Malzemeler:
1 küçük demet roka
1 yemek kaşığı keçi peyniri
1 tam ceviz içi
3 adet kurutulmuş domates
1 tatlı kaşığı kuru üzüm
2 adet kuru kayısı
Çeyrek limon
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı balsamik sirke
Hazırlanışı:
Kuru üzüm, kurutulmuş domates ve kuru kayısıları küçük küpler halinde doğrayın ve rokaların üzerine serpiştirin. Ardından iri parçalara böldüğünüz cevizi ekleyin. Balsamik sirke, limon ve zeytinyağını küçük bir kapta karıştırın. Sos malzemesi ile harmanladığınız yeşil salatanın üzerine, küçük parçalara ayırdığınız keçi peynirini ekleyerek servis edin.
Afiyet Olsun.
Keçi Peynirli Roka Salatası
Rokaları yıkayıp kurulayın, iri parçalar halinde doğrayın ve bir kaba alın.
DİĞER HABERLER
Yılbaşı Hindisi Pişirmenin 4 Sırrı
Yeni yıl hindisi yılbaşı masalarının olmazsa olmazlarından birisidir.
“Google “Önemli Anlar Türkiye Araştırması””
“Çalışan kadınlarda kilo sorunu...”
“Amerika'yı yeniden keşfeden film”
“Siyad ödülleri sahiplerini buldu”
REKLAM
reklam@cosmoturk.com
İLETİŞİM
cosmoeditor@cosmoturk.com
TEL: (0212) 280 07 00
FAX: (0212) 244 13 32