- 100 mililitresi 900 kalori olan zeytinyağı, 100 gramı 720 kalori olan tereyağından daha kalorili.

- Uskumru ve taze somon, depresyon ve intihar riskini azaltan omega 3 yağ asitleri açısından en büyük kaynakların başında geliyor.

- Yağ oranı düşük olan ve yüksek B vitamini içeren tavuk, sinir sistemi için çok yararlı.

- 100 gram domates soslu sardalya bir yetişkinin günlük kalsiyum ihtiyacının yarısını karşılıyor. Peynir ve yoğurt da kalsiyum açısından zengin besinler arasında yer alıyor.

- Dişler için en yararlı iki içecek su ve süt. Asit içeren portakal suyu ise dişlerin minelerine zarar veriyor.

- Biftekte yağ oranı çok düşük, yanındaki sos ve patates çok daha yağlı.

- Kalp hastalıklarına ve kansere karşı büyük faydası olan antioksidanlar, A vitamini, C vitamini, E vitamini, Beta carotene ve selenyum en çok soğan, sarımsak ve kuruyemişlerde bulunuyor.

- Haftada en az beş elma ya da her gün domates yiyenlerin akciğerleri daha sağlıklı oluyor.

- Koyu yeşil yapraklı sebzeler yüksek oranda magnezyum ve çinko içeriyor.