Eskilerden gelenek olan lohusa şerbeti doğuma hazırlık sırasında atlanmaması gereken konulardan biridir. Annenin sütü için de yararlı olduğundan çok iyi bir besin kaynağıdır.

Tebriğe gelen akrabalara, yakınlara ve arkadaşlara sıcak ya da soğuk olarak ikram edilir. Sıcak lohusa şerbetine toz şanfıstığı, soğuk şerbete de özellikle badem çok yakışır.

Hastanede ve evde ikram etmek için ayaklı mika bardaklar temin edebilir ve bardakları bebeğin cinsiyetine göre pembe ya da mavi kurdelayla süsleyebilirsiniz. Ufak bir dokunuşla bu bardaklar çok şık sunum yapabileceğiniz bardaklara dönüşebilir.

LOHUSA ŞERBETİ NASIL YAPILIR?

MALZEMELER:

• 1 kg lohusa şekeri
• 1 paket karanfil
• 3 litre su
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• Süslemek için çekilmiş fındık/badem

HAZIRLANIŞI:

Bütün malzemeyi büyükçe bir tencereye koyun. Kapaksız kaynatın. (Suyun 1 litresinin buharşalması gerekmektedir.) İsteyene soğuk, isteyene sıcak servis edebilirsiniz.