ŞEKER

• Orta seçim: Pekmez, bal, reçel, marmelat, sebze ve meyveli tatlılar.

• Sakınılması gereken: Çikolatalı ve tereyağı eklenmiş ağır tatlılar.

YAĞ:

• En iyi seçim: Bitkisel sıvı yağlar, zeytin.

• Orta seçim: Fıstık ezmesi, soya sosu, mayonez.

• Sakınılması gereken: Tereyağı, içyağ, sadeyağ, katı margarin, şekerli fındık, fıstık ezmeleri.

SÜT - YOĞURT:

• İyi seçim: Yağı alınmış veya azaltılmış süt, yoğurt, çökelek, lor, yağsız veya az yağlı sütten yapılan dondurma ve sütlü tatlılar.

• Sakınılması gereken: Tam yağlı süt, yoğurt, yağlı peynirler, kremadan yapılan dondurma.

ET - ET ÜRÜNLERİ:

• En iyi seçim: Balık, tavuk, hindinin derisiz beyaz eti.

• İyi seçim: Tavuk ve hindinin derisiz siyah eti, yağsız kuzu eti.

• Sakınılması gereken: Sakatatlar, yağlı et, kızartılmış etler, tavuk derisi.

SEBZE:

• En iyi seçim: Yeşillikler, lahana, pırasa, karnabahar, domates.

• İyi seçim: Tüm taze sebzeler.

MEYVE:

• En iyi seçim: Portakal, mandalina.

• İyi seçim: Avokado dışında tüm meyveler.