Ramazan sofralarının gelenekselleşen lezzeti pastırma, hem sahur hem de iftar menülerinin en vazgeçilmez lezzetlerinden biri.
• Pastırma, A vitamini, potasyum, kalsiyum ve demir içerir.
• Pastırmanın faydaları arasında en bilineni, az işlem görmüş bir et olduğundan besin değerini kaybetmez ve yüksek protein içeriği ile çok iyi bir enerji kaynağıdır.
• Etin üzerindeki çemen, kullanılan çemen tohumu (buy otu) sebebiyle kandaki yağlanmayı olumlu yönde etkiliyor ve insülin direncini düşürüyor.
• Çemen otu ciddi bir gıda koruyucusu olduğu kadar bakteri ve mantar üremesini de baskılıyor.
• HDL kolesterolü olumlu yönde etkiliyor ve sindirimi destekliyor. Günümüzde çemeni ayrı olarak da kullanmak mümkün.
• Sindirimi destekleyerek mide ve bağırsaktaki gaz problemlerini gidermeye yardımcı oluyor.
DİĞER HABERLER
![Yılbaşı Hindisi Pişirmenin 4 Sırrı](/images/cosmoimg/thumb.png)
Yılbaşı Hindisi Pişirmenin 4 Sırrı
Yeni yıl hindisi yılbaşı masalarının olmazsa olmazlarından birisidir.
![cosmoturk önerisi cosmoturk önerisi](/images/cosmoturk_oneriyor.png)
“Sevgililer gününe özel tasarım...”
“Yaz Bakımı Yapmaya Ne Derisiniz?”
“Şeker Diyetine Hazır Mısınız?”
![CosmoRehber Uzman Kadın Rehberi COSMORehber](/images/cosmoimg/blank.gif)
![](/images/cosmoimg/minidown.png)
REKLAM
reklam@cosmoturk.com
İLETİŞİM
cosmoeditor@cosmoturk.com
TEL: (0212) 280 07 00
FAX: (0212) 244 13 32