Vitamin kaybını önlemek için sebzeleri kapta yıkamak ve meyveyi hemen tüketmek gerek…

TAHTA KAŞIK KULLANIN

C vitamininin hazırlama ve pişirme aşamalarında çok kolay , bu kaybı minimuma indirmek için;

Sebze ve meyvelerin taze ve sulu olmasına dikkat edin. Yemekleri pişirirken tahta kaşık kullanın. Salataları yemek piştikten sonra hazırlayın ve hemen servis yapın. Limonu tüketileceği zaman kesip hemen kullanın. Sebzeleri geniş bir kapta yıkayın. Patatesi kabuklarıyla haşlayın.


İŞTE 3 GÜNLÜK DİYET MENÜSÜ


1.GÜN

Kahvaltı

• 1 bardak havuç suyu
• 1 kibrit kutusu peynir
• 1,5 dilim ekmek
• Domates, yeşil biber

Saat 10.00

• 3 mandalina

Öğle

• 140 gram dana rosto
• 3 kaşık püre
• 4 kaşık bezelye, havuç
• 1 dilim kepek ekmeği
• Salata

Saat 16.00

• 3 kestane

Akşam

• Yağsız domates çorbası
• 5 ızgara köfte
• 4 kaşık zeytinyağlı pırasa
• 1 dilim ekmek
• Salata

Gece

• 1 elma


2. GÜN

Kahvaltı

• Ballı süt
• 1,5 dilim kepek ekmeği
• Domates ve salata

Saat 10.00

• Limonlu şekersiz çay
• 3 – 4 diyet bisküvi

Öğle

• Mantar çorbası
• Kıymalı ve pirinçli semizotu
• Bir kase cacık
• Salata

Saat 16.00

• Şekersiz kuru kayısı kompostosu
• 2 diyet galeta

Akşam

• Mercimek çorbası
• 2 yumurtalı menemen
• 1 dilim kepek ekmeği
• Salata

Gece

• Şekersiz kuşburnu çayı
• 3 – 4 adet kepekli bisküvi
• Light peynir


3. GÜN

Kahvaltı

• Limonlu şekersiz ıhlamur
• 2 ızgara sosis
• 1 dilim
• Kepek ekmeği
• Domates
• Salatalık

Saat 10.00

• 2 havuç

Öğle

• 3 yağsız biber dolması
• 3 küçük parça ıspanaklı börek
• Light yoğurt
• Salata

Saat 16.00

• 1 greyfurt
• 1 havuç
• Akşam
• Ezogelin çorba
• 1 tavuk göğsü
• 4 yemek kaşığı içli pilav
• Salata

Gece

• 2 armut