Yumurtanın kalori değeri düşüktür. 1 adet yumurtada 80 kalori vardır ve bunun %80’i sarısındadır. Katı şekilde haşladığınız yumurtaları 1 hafta boyunca buzdolabında saklayabilirsiniz. Yumurtanın çiğ veya pişmiş olduğunu anlamak için yumurtayı kendi etrafında hızlıca döndürün. Düzgün şeklide dönüyorsa pişmiş demektir. Yumurta haşlarken kabuğunun çatlamaması için haşlamadan 30 dakika önce buzdolabından çıkarın.
Haşlama suyuna 1 tatlı kaşığı kadar sirke ekleyerek de çatlamasını önleyebilirsiniz. Yumurtayı 10 dakikadan fazla kaynattığınızda, yumurtanın sarısı yeşile döner. Haşlanmış yumurtayı kolayca soymak için hafifçe tezgaha vurup, çatlaklar oluşturun. Soymadan önce kısa bir süre soğuk suda tutmayı unutmayın. Buzdolabına sakladığınız yumurtaların yanında soğan, peynir gibi kokusu yoğun besinler bulundurmayın. Çünkü gözenekli bir yapıya sahip olan yumurta kabuğu, kokuları içine çeker.
Yumurta Hakkında Bunları Biliyor Musunuz?
Yumurtanın kalori değeri düşüktür. 1 adet yumurtada 80 kalori vardır ve...
“Zayıflarken dikkat etmeniz gerekenler… ”
“En Doğru Kararı Duygular Eşliğinde Veriyoruz”
“Akut Stres Bozukluğu Ortaya Çıkıyor”
“Uluslararası Edirne Film Festivali Ertelendi!”
“İştahınızı kapatmanın yolları ”
“Braun’dan çok özel indirimler”
“Ferhat Göçer ve Z Kuşağı Buluştu!”
“Son Dakikacı Türkler Kısa Tatil Yapıyor”
“Aydilge ve Utku Barış Andaç’tan 14 Şubat’a Özel Aşk Dolu Video”
REKLAM
reklam@cosmoturk.com
İLETİŞİM
cosmoeditor@cosmoturk.com
TEL: (0212) 280 07 00
FAX: (0212) 244 13 32