Malzemeler:
2 su bardağı doğranmış koşkonmaz
1 su bardağı su
1 çay kaşığı deniz tuzu
1/4 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
1 yemek kaşığı saf tereyağı
Hazırlanışı:
İsterseniz su yerine kemik suyu da kullanabilirsiniz. Kuşkonmazların alt tarafından 2 santim kesin ve suyun içinde haşlayın. Suyu süzün ve kuşkonmazın soğumasını bekleyin. Daha sonra haşlanmış kuşkonmazları patates püresi kıvamına gelene kadar ezin. İsteğe bağlı olarak kuşkonmazları ezerken deniz tuzu, karabiber, Hindistan cevizi yağı ve tereyağını da ekleyin. Püreniz hazır!
Afiyet Olsun.
DİĞER HABERLER
Yılbaşı Hindisi Pişirmenin 4 Sırrı
Yeni yıl hindisi yılbaşı masalarının olmazsa olmazlarından birisidir.
“Facebook`ta Ücretli Dönem Başlıyor!”
“Uzun ömürlü insanların memleketi: Nazilli ”
“Aktif Olun ve Kalorileri Yakın!”
“Gold Akustik Sunar Mehmet Erdem”
“Baharda En Çok Tercih Edilen Estetik Yöntemler”
“Meydan Okuyan Görünümleriyle Kaleos’un Yeni Koleksiyonu Vakkorama’da”
REKLAM
reklam@cosmoturk.com
İLETİŞİM
cosmoeditor@cosmoturk.com
TEL: (0212) 280 07 00
FAX: (0212) 244 13 32