Karpuz içeriğinde bulunan 'citrulline' adlı maddenin kan damarlarını rahatlatıcı etki yapıyor. Bu tıpkı bir erkeğin Viagra aldığında yaptığı etkiye benziyor.

Karpuz, çok miktarda tüketildiğinde, içinde ve kabuğunda bulunan citrulline vücuttaki enzimlerle reaksiyona giriyor ve arginine adlı bir amino aside dönüşüyor. Bu da, kalbe, dolaşıma ve bağışıklık sistemine iyi geliyor.

Citrulline maddesinin yüzde 60’ının karpuzun kabuğunda bulunduğunu belirten uzmanlar, karpuzun ancak çok fazla tüketildiğinde bu etkiyi yapacağını dolayısıyla karpuz tüketirken alınan şekeri azaltmak için çalışmalar yapacağını söyledi.

CEVİZİ DE UNUTMAYIN!

Araştırmacılar, citrulline maddesinin, karpuz dışında salatalık ve kavunda az miktarlarda, ceviz tohumunda ise yüksek miktarda bulunduğunu kaydetti.